前台的汇报，他更相信自己亲眼看到的。
王刚见到老谭穿着便衣巡台挺佩服，心想自己咋就没想到呢。
早上例会，李旭点完名之后王刚说了菜品情况，然后叫老谭讲两句。比第一天的时候好点，有三分之一的人鼓掌。
老谭先巡视一下，见一个打荷小弟领口扣子没扣，走过去给扣上，整的小弟一愣。在给小弟扣扣子的时候其他人都下意识的低头看自己是不是也没扣，没扣的赶紧扣上。当然也有几个不以为然的，认为老谭在作秀。
老谭站在大伙儿面前声音洪亮的说：“大家上午好！来了五天，大家给我的印象非常好，能够和兄弟们在一起合作老谭倍感荣幸。”
“向大家汇报一下这五天的工作。咱家的鸡蛋焖子、蒸猪血做的地道，多次受到客人好评。铁锅炖鱼也好，昨天有个客人说咱家炖的鱼就是好吃，已经来三回了。还有，一个大东的客人专门打车来咱家吃铁锅烀饼，给出的评价是做的地道儿，堪称一绝。这是咱们的成绩，给自己热烈掌声！”
“哗——”
“哗——”
员工的情绪上来了。
老谭突然转移话题，大声问：“谁知道咱们厨师的老祖宗是谁？”
大家一愣，你瞅瞅我我瞅瞅你，还真不知道老祖宗是谁。
开始小声议论，互相询问，被询问的都摇头。
“是伊尹吧？”李忠清不确定的说。
老谭笑着点点头，说：“对，是伊尹。”
“伊尹是咱们的祖师爷。老人家烹海煮盐，让菜有了咸淡，有了滋味。开味道之先河，创烹饪之祖使，被称为祖师爷当之无愧。老人家做菜有名，那些王公大臣能吃到他亲手做的菜是一种荣耀。”
“老人家不但厨艺高，厨德也高。别人问他给那些王公大臣做菜，为什么自己不吃一口，反正也没人看见，再说看见了谁还敢说啥？知道咱们祖师爷咋说的吗？”老谭大声问。
大家摇头。
“食裹我腹，何以为生？”
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