3)第222章 吃火锅_厨子老谭的北方往事
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  会说:这饭店开不长,早晚得黄。”

  老谭说完喝了一大口酒。

  “说着说着就说黄了。”张丽笑着补充。

  “差不多吧。”老谭点点头,“员工是企业最大的成本,也是最大的财富,并且制造财富。好产品是制作出来的,不是原料好就产品好,这道理显而易见。

  再好的流程、再好的标准,得有人去做才行。俗话说嫁鸡随鸡嫁狗随狗,员工也一样,你训练他培养他,给他好的待遇和发展空间,他就会长干,成为自家人,要不然就是给别人做嫁衣,自己死掉。

  细想想和资金链没多大关系,能开得起饭店就不差钱。主要是格局、胸怀和舍得,多给员工投资,少给自己攒钱。别拿自己当老板,和员工现在已不是雇佣关系,而是合伙人。有钱大家赚,这样想才行。”

  “老谭我是越来越佩服你了,你是不是成天总想这些事?”张丽问。

  “不想这想啥?你算算,现在直营店、合作店加一起十六家,近五百人。五百张嘴等着吃饭、养家糊口,都看着你呢,敢放松吗?一步走错满盘皆输,压力大呀。”

  情况确实如此,作为执行总裁,老谭一点不敢松懈。整个公司情况在心里装着,他得为五百个员工的生计负责。

  现在成集团了,以后的发展肯定更快更远,员工会不断增加,肩上的担子更重了。

  作为多年的搭档,张丽知道老谭所承受的压力,在工作上尽可能的多承担些,为他减轻负荷。

  话说回来,作为多年的老友,她理解老谭,知道他心中的苦,想更多地陪在他身边,用女人的温柔给他关心、照顾和抚慰,因为她深爱着这个男人。

  俩人的话题很长时间没离开工作,说了很多也探讨了很多,直到张丽提起去医院检查的时候才转移到生活中来。

  “你应该了解我,这时候上啥医院?再说也没啥病,就血压高点。”老谭说。

  “那也检查检查,有病治病,没病放心。”张丽说。

  老谭笑了,端起酒杯在张丽的杯子上碰了一下,说:“有病也是心病,心态好啥病没有。不说了,来,喝酒。”

  张丽端起酒杯,看了眼老谭,问:“真打算偷着走?不和艳华说?”

  “说,咋不说呢。张宇把羊都邮过去了,必须得去。我还死不了,病啥时候都能看。”

  “说啥呢。”张丽白了一眼,举杯示意,然后干了。

  随后老谭也干了。

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