3)第224章 什么是连禽兽都不如_厨子老谭的北方往事
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  敢欺负她就是禽兽。

  男孩听话,一夜相安无事。

  第二天早上醒来,女孩看自己完好无损,上去就给男孩一个耳光。

  男孩被打懵了,委屈的问为什么打他。

  女孩说:“你连禽兽都不如。”

  张丽和那个女孩一样,想叫老谭当禽兽,而老谭和那个男孩一样——禽兽都不如。

  第二天老谭联系了米汤味道的老板,不巧的是老板在深圳筹备加盟店的开业,不在益阳。老板在电话

  里热情的表达了对老谭到来的欢迎,同时对自己不在家表示歉意,并马上安排在家的总经理接待老谭。

  老板不在家虽然有些遗憾,但不影响考察。

  在宾馆等了有半小时,总经理来了。

  总经理是一个三十左右岁的男的,给人的第一印象是帅气,然后是干练精明,一看就是做管理的。

  总经理叫王政,说起来还是半拉儿省城人——在省城当了七年兵。复员后回到家乡益阳,没在分配的单位工作,而是拜了米汤味道老板为师,从此干起了餐饮。

  王政热情的领着老谭和张丽来到老店,向店长和厨师长做了介绍,然后开始领着参观。

  米汤味道的老店有五百平,一二楼,整体看上去像农家院。

  “咱家主要以农家土菜为主,不做酒店里的那些大菜,原料大部分是从乡下运来的,都是家常做法,原汁原味,客人很喜欢。”王政介绍道。

  现在刚十点,还没上客人,员工正在做开餐前的准备工作。

  服务员擦桌子拖地,手脚麻利的摆台,经过她们身边的时候都面带微笑的打招呼,很有礼貌,叫人舒服。

  一个领班模样的姑娘拿着三瓶矿泉水过来,给三人一人一瓶,这细节叫张丽记下了,很欣赏的夸赞一句。

  “咱家服务员有给客人赠送的权利,领班有免单权,这样员工有当家做主的感觉,心里有自豪感。呵呵,这也是跟海底捞学的,不是咱家首创。”王政谦虚的说。

  看得出他这个总经理对员工的表现很满意,也很自豪,脸上充满自信。

  每一个餐饮人对前来参观考察都十分热情,并有自豪感。原因简单,做得好有人学习,做的不好谁来?

  都说同行是冤家,怎么说呢,不能说是老黄历,在如今信息发达的时代,同行之间互相交流互相学习是提升自己的一条捷径,闭关自守闭门造车只能落后挨打,最后被无情淘汰。

  到什么时候学习都是有用的,包括被人家学习。

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