保安加上他也没打过老谭。

　　事后袁姐知道了，对老谭说在外面干就得这样，只要不打出事随便干，她兜底。话虽这么说，但能不干架最好，万一失手把人打坏了谁也兜不了底，坐牢的还是自己。

　　除了和几个领导处的不错之外，跟招租过来的商户处的也很好。在水电上给给照顾，尤其是商户在装修门面的时候，用水用电一句话的事，他都叫工程队的给与帮忙和照顾。

　　这些商户中和卖种子化肥的老板巴特关系铁，俩人总在一起喝酒。

　　巴特蒙族人，实惠豪爽，典型的蒙古汉子。老谭身材微胖魁梧，大光头，脸上有蒙族人特有的血丝，为人大方，办事利落。巴特最初认定他是蒙族人，加上性格秉性相像，都爱喝酒，很快就成了朋友。

　　巴特媳妇也是蒙族人，在街里经营着以前的种子化肥店。隔三差五的会到这里来看看，有时会在门市里做手把肉。每当巴特媳妇做手把肉的时候巴特都会把老谭喊过去，俩人热闹的喝上一顿。

　　酒店开始装修之后老谭开始招兵买马。客房服务员、房嫂、收银员，布草员、酒店服务员、领班、经理、传菜生、后厨人员等等。

　　他以为在这地方招工好招，把招聘广告挂出去之后才发现不是那回事，这里根本没人来看，上哪招人去？

　　巴特看着他挂出去的大广告说：“兄弟，你这样招不着人，谁上这来呀。”

　　老谭为难的问：“那咋整？”

　　“把广告摘下来给我，我拿到我街里的店门口挂上，那人多，都看着了，你挂这根本没人来。”

　　于是老谭把广告布摘下交给巴特，巴特拿到街里的店门口挂上，这才陆续有人过来应聘。

　　考虑到这里开业以后客人不会太多，主要是内部招待，没招太多人。宾馆这边招两个房嫂，一个服务员，连带着收银，外加一个布草员。酒店这边准备招两个家常菜厨师和一个蒙餐师傅，一个凉菜，一个面点，加上砧板、打荷、洗碗、摘菜的一共十五个人。前台一个经理，一个吧台，一个领班，五个服务员，两个传菜生加一个保洁和一个洗小件的。

　　袁姐说开业的时候集团领导、镇里领导、旗里和市里的领导都会过来，开业头一个月得整好，不能叫领导挑出毛病来。

　　老谭知道袁姐说的整好啥意思，必须吃好喝好，还得住好。至于玩好则不算在内，没有领导会在这需要玩好，他们的玩好都是悄悄进行的。

　　住的地方不用说，就是这样一个环境，客房条件已经定型，比上不足比下有余，领导不会挑什么，剩下的就是吃好喝好。

　　袁姐说集团的大领导喜欢吃海鲜，尤其对赤身情有独钟。这点倒是需要好好研究一下。整个甘旗卡没有卖海鲜的，有的只是水库和鱼塘里养的鲫鱼、鲤鱼、草鱼，还

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