2)第458章 小年_厨子老谭的北方往事
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  处,回到家能叫声妈是最幸福的。

  他很想回家,在家的炕头上挨着母亲坐着,听母亲讲那些家长里短,讲几个姐姐家的事。母亲讲的挺细,今天讲了明天还会讲,老了,有时会犯糊涂。

  每次回家都会坐在母亲跟前儿听,累了就挨着母亲身边躺着,母亲这时便不说了,会把比温度计还灵手搭在额头上摸摸,然后说:“还行,不热,睡一会儿吧。”

  而那时真能很快睡着,并且睡的踏实。

  无论何时何地,母亲之于子女永远是最温暖最安全的襁褓。

  老谭把想家的念头压下去——现在这个状态不适合回去,一副病恹恹的样儿,看了叫人担心,回去徒增麻烦。

  他在喝茶时想应该写写母亲,把母亲的一生写下来,给自己一个回忆。

  当时想的挺好的,可是等坐在电脑前要写的时候却不知咋写了。无数个母亲的画面在脑袋里闪现,有他小时候的,有他上学时的,有他在家种地时的,有他出来打工后回家时的,有他结婚时的、有他有了儿子时的,有最近几年的------

  母亲的形象、容貌似乎一直是一头灰白的头发,满是皱眉的、凄苦的脸,一身缀着补丁的衣服,一个低垂着的头------

  他坐在电脑前一动不动,如尊雕塑,良久良久——

  终于,他写下了第一句话:在我的记忆中,母亲似乎压根儿就没年轻过------

  写完这句话他泪如雨下,委屈的像个孩子,好想趴在母亲的怀里大哭一场。

  小年是一年中继立秋、冬至后第三个专门吃饺子的日子,仅次于大年三十。

  这天阿巧全国五大区所有的店都是早上六点上班做准备工作,面点的准备工作在一周前就开始了,每家店至少备了一千份饺子,多的达到了两千份。

  各家店九点半准时营业,开门就进客人。刚开始大部分是来打包饺子的,堂食的也有,但不多。等到了十点半堂食的多起来,到十一点全部爆满。

  从十一点开始一直到晚上十点,客人几乎不断溜儿,一直处于爆满状态。

  全国五大区共四十家店,当天营业额突破了三百万,创历史新高。

  这天艳华没在家带孩子,从上午开始省城十家店都转了转,最后回到三台子老店。

  她到的时候已是晚上十点,张丽也刚好从黄山路店过来。

  老店此时依然爆满,候餐区还有五桌等位的,俩人没地儿坐,便在吧台前站着交谈。

  张丽说:“黄山路店刚突破五万,估计等打烊能卖六万。”

  艳华说:“我刚从大学城店回来,那也行,已经六万五了。”

  “今年比去年好。”

  “嗯,比去年好。”

  她俩的话被吧台听到了,小姑娘炫耀的说:“我家现在都七万了,还有十二桌没买单,再加上等位的,今天八万没问题。”

  张丽笑道:“卖八万请你涮火锅。”

  “真的?这可是你说的张总。”小姑娘道。

  “真的,卖吧,到了马上兑现,四季老灶台。”张丽说。

  “耶!”

  这时有两桌客人吃完了来吧台买单,安排等位的服务员喊:“107号、108号客人到二楼青竹套就餐,107北间,108南间。”

  候餐区排位靠前的两桌客人听到喊声马上站起,高高兴兴的上楼了。

  紧接着传菜生拿着对讲机喊:“厨房厨房,青竹南、青竹北起菜!青竹南、青竹北起菜!”

  接着是厨房三个部门的回话。

  “热菜收到,热菜收到。”

  “饺子收到,饺子收到。”

  “凉菜收到,凉菜收到。”

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